Everything about ayam negeri disuntik
Daging semakin sulit didapatkan saat itu sehingga diharapkan application ini dapat meningkatkan konsumsi protein hewani. Apalagi konsumsi perkapita masyarakat terhadap protein hewani sangat rendah, 3,five gram/kapita/hari.Konsumen memilih ayam yang dijual dalam bentuk potongan (Slash up chicken) karena lebih praktis. Daging ayam beku siap olah mula